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 20150217_211554.jpg  

我個人覺得又是一個外貿協會的蛋糕!

(不過我本來就是因為自己只會做...ㄧ些蛋糕的裸體~不會任何美化的動作所以想上課

這個蛋糕是巧克力蛋糕體(有一點點類似古典巧克力的蛋糕體.偏重的蛋糕體)上面擠上巧克力鮮奶油+堅果+莓果

最上面蓋上虛華巧克力片

但是這整堂課都---很˙忙!!!!!!!!!!(吶喊)

大概跟蒙布朗一樣有得拼了!

這堂課之前看到網路上分享的廚房裡有浣熊 有分享,很害怕那個打巧克力鮮奶油那段!

不過我們四個人都成功了^^

雖然不到完美的滑順(有一個人是超完美的)

我們其他人都有一點點點小小巧克力結塊

不過也都還算OK喔!^^

很開心~不然整個時間又要再往後delay...

吃起來~我這個不懂巧克力美好的的人....

其實吃起來就有點像巧克力蛋糕配上淡淡巧克力風味鮮奶油囉

不過中間有些點綴的堅果+莓果不錯~

也是比較推薦多上幾堂課再來上這堂~好忙的ㄧ堂課XD

這個虛華的蛋糕~不論口味如何~反正送人是絕對有面子!

如果以後有要送禮的話我可能就會選擇製作他吧:P

 

Lazy Flour假日烘焙

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