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我個人覺得又是一個外貿協會的蛋糕!
(不過我本來就是因為自己只會做...ㄧ些蛋糕的裸體~不會任何美化的動作所以想上課
這個蛋糕是巧克力蛋糕體(有一點點類似古典巧克力的蛋糕體.偏重的蛋糕體)上面擠上巧克力鮮奶油+堅果+莓果
最上面蓋上虛華巧克力片
但是這整堂課都---很˙忙!!!!!!!!!!(吶喊)
大概跟蒙布朗一樣有得拼了!
這堂課之前看到網路上分享的廚房裡有浣熊 有分享,很害怕那個打巧克力鮮奶油那段!
不過我們四個人都成功了^^
雖然不到完美的滑順(有一個人是超完美的)
我們其他人都有一點點點小小巧克力結塊
不過也都還算OK喔!^^
很開心~不然整個時間又要再往後delay...
吃起來~我這個不懂巧克力美好的的人....
其實吃起來就有點像巧克力蛋糕配上淡淡巧克力風味鮮奶油囉
不過中間有些點綴的堅果+莓果不錯~
也是比較推薦多上幾堂課再來上這堂~好忙的ㄧ堂課XD
這個虛華的蛋糕~不論口味如何~反正送人是絕對有面子!
如果以後有要送禮的話我可能就會選擇製作他吧:P
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