❤～Lazy Flour～❤

倒數了~有點興奮!!!!

這絕對是最難選上的課~沒有之一!!!!!!!!!!

因為開課時間超級少

我之前看整個月份除掉六日就只開了兩堂！！！！！！！！

就只有兩堂！！！！！！！！！！

有多難選！

不過呢,排除萬難時間OK後

去上課可能可以解鎖"1 V.S 1"的技能~

就是一個超冷門課程啦!

開了也沒人選...所以開的時間也就這麼少了!是個循環來著......

好吧,若不是我姐說想吃我也不一定會選這堂...

成果比我想像中好~

脆餅好吃(雖有點甜),奶酪屬於濃郁系,黑芝麻真的蠻香的,連我對黑芝麻沒特愛的人都覺得不錯吃!

這堂課的重點:

恩...基本上蠻簡單的~要說得話就是如何作出非漸層的黑芝麻奶酪(黑芝麻會沉底,所以抓好這個POINT就會作出像圖中一樣整體淺灰色的奶酪)

+薄片餅乾讓她彎彎的有點造型

+吉利丁使用

黑芝麻醬~非常濃稠!最大的挑戰應該就是要跟他拼了!體力活!

煮牛奶+鮮奶油+糖ING

快好了~老師會教導判斷入模的時間

準備製作薄片餅乾

準備烤啦~

捲的時候我挺忙的~就拍個捲完的照片吧!這個烤完好酥好好吃!

放上鮮奶油後,組裝一下,餅乾其實要吃時再放(老師會給袋子另外裝),不過我當下想拍一下,就剝了一小塊擺上
果然有差啊~~~~有擺餅乾的看起來就是好像比較好吃:P 只有鮮奶油跟薄荷雖然也不錯啦~
但是就不夠ㄍㄟ掰呀~

回來用相機拍的,其實我還是把餅乾一口吃下,再吃奶酪
媽媽說他剝碎了放在上面一起吃覺得很香很好吃~

基本上就是個沒什麼難度,又不錯吃的東西

可能賣相的關係,或是奶酪太簡單了,真的比較不吸引人啦XD

我吃完覺得教室給的杯子太大杯了~這個奶酪真的蠻濃郁的~

好吃是好吃,可是一個人一次要吃掉一整杯還是有點困難~

若自己有機會再做的話應該會把這個分量分為6~7杯~

Lazy Flour假日烘焙

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