❤～Lazy Flour～❤

聽說ABC cooking studio有一套自己的揉麵手法,我一直非常好奇
也想學整型,但沒有體驗過就是無法一次掏出一萬塊報課程...
這次總算找到人陪邊邊人去上體驗課了~
選擇在101教室~

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之前看過周老師的網誌就在想說到底真的鍋貼吃起來是怎麼樣的呢?
因為其實外面看到的鍋貼店似乎都是拿水餃皮來包成鍋貼啊~~~
想自己做一次鍋貼皮已經想很久了
總算某天提出了一點動力來做!
身為料理廢懶人,餡料希望完全不要動到刀也不想洗調理機

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數年前因為一直覺得市面上的蘿蔔糕有個油耗味,所以自己做過一次!
那次真的是胡亂來~隨便喇~沒想到成果比想像中好一點(但就一點了)
之後雖然每年都想做但是最後都偷懶了...
今年正式過年前有兩天的時間,趕緊再來試試!
上次已經亂喇到我都忘了比例是多少,決定這次好好記錄下來

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久違的廢人料理~又來上菜了!
這次這個味增雞腿~真的很簡單又好吃
而且可以作出很多變化~
覺得煎雞腿麻煩,可以換成豬肉~
只要再配上燙青菜或是小菜及白飯

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還有兩顆沒拍到XD 總共是6顆 比一般餐包大一點點的餐包
那天聽到友人C去ABC cooking上麵包體驗課
就想到之前甜點課結束後我也有想報名ABC COOKING的麵包課程
吸引我的點是1.手揉麵包 2.整形 3.獨立操作
感覺他們好像揉麵包不累

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說真的,我在家很少做出長相還可以的非裸蛋糕
除掉我很不會拍照,這顆蛋糕本人真的蠻好看的(*´∀`)~♥
重點是從頭到尾不用太多耐心跟裝飾技巧 很喜歡!!!!!

本篇重點原本是用上一篇從日本買回來的用品們
結果愚蠢如我,懶得用力洗新打蛋器來用,還是用我那快20年的打蛋器打超久...

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*此篇為和Buyandship國際代運合作文*
*此文同步發表於我的wordpress空間*

衣櫃永遠少一件衣服~
烘焙用品也永遠少一個器具XD

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這次呢~完全不上logo了~
白頭成這樣我想全世界沒有任何一個人會想拿這個圖去幹嘛吧XDDDDDD 
人生第一次做這種中式酥餅(以前做過蛋黃酥~但讓層次外露是第一次)
所以在做的時候,我只想著:不要破酥不要破酥
直到橫切下去看到白色中心點才想到以前人家說的白頭翁...

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許久沒來更新...(遮臉)
昨天做了個清爽的檸檬蛋糕~
一雪之前聽信纏言做出粿之恥....

這個模...應該87%有做烘焙的人家裡都有吧XD?

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真是很久很久沒寫烘焙相關了呢~
整個夏天幾乎都不想開烤箱啊XDDDDD超級熱！！！！
早餐都是快速可以完成的饅頭！！！
前陣子去了關西，在台灣就猶豫要從網路買些什麼了
因為有聽說千日前道具街有點不好買...

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好久好久沒有寫美妝相關的了~

那天朋友在整理他的凹凹美妝品

一個衝動之下我也拍了一些照片~~~

就來當個小紀錄吧!

<保養類>

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一直叫他可麗露,剛剛聽了法文發音應該偏向"卡努LE"那應該的確是可露麗比較像齁?
之前看到有店家寫可露麗還以為對方寫錯呢...

一直都很喜歡吃這個外殼酥脆的小點心(雖然也很常踩到雷,吃到一整塊軟軟略Q的"粿")

除了台北某些知名店家,後來發現星X克販售的可露麗就OK了(當然是運氣好的前提下)
臨時想吃的話取得很方便

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